青椒五花肉

青椒五花肉

美味，美观，可口，不腻

爱自己爱生活88

爱自己爱生活88

+关注

25 菜谱

114 粉丝

51 关注

APP中收藏菜谱

食材

五花肉 400g
青椒一个
红椒半个
淀粉一勺
生姜一小块
大蒜 4瓣
料酒少许
豆豉 2勺
盐适量

步骤

青椒五花肉,猪肉清洗干净，加一点点淀粉，少量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>一起抓匀，腌制15分钟左右。
♨️这样炒出来的猪肉嫩而不柴

1. 猪肉清洗干净，加一点点淀粉，少量的料酒，生姜一起抓匀，腌制15分钟左右。 ♨️这样炒出来的猪肉嫩而不柴

青椒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，红椒洗干净，切成丝备用

2. 青椒，红椒洗干净，切成丝备用

青椒五花肉,锅里热油，加入生姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>煸香

3. 锅里热油，加入生姜，大蒜煸香

青椒五花肉,开大火，加入猪肉，食盐一起快速翻炒一分钟至猪肉变白色就出锅。♨️不可炒太久哦！一分钟刚好嫩滑又不柴

4. 开大火，加入猪肉，食盐一起快速翻炒一分钟至猪肉变白色就出锅。♨️不可炒太久哦！一分钟刚好嫩滑又不柴

青椒五花肉,锅里热油（少量油），将青椒，红椒，食盐一起加入锅中翻炒至8成熟

5. 锅里热油（少量油），将青椒，红椒，食盐一起加入锅中翻炒至8成熟

青椒五花肉,再加入猪肉一起翻炒均匀

6. 再加入猪肉一起翻炒均匀

青椒五花肉,加入两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>一起翻炒半分钟出锅

7. 加入两大勺豆豉一起翻炒半分钟出锅

青椒五花肉,出锅，装盘

8. 出锅，装盘

菜谱创建于:2017年08月15日 18:26

应季菜肴

水煮毛豆

枸杞水晶糕

枸杞水晶糕

油泼辣子+川味凉面

油泼辣子+川味凉面

鸡丝凉面

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机