炒豆角
👩🏼🍳 记得前一阵子看过一个综艺节目说：“吃豆角的话一定是要把它给煮的熟的透透的，不然会中毒”，关于豆角会不会中毒这件事情，我也不知道是真是假，或是看个人体质吸收吧！因为我一直吃蔬菜和做蔬菜之类的菜的话，我都是比较喜欢吃嫩一点的，不喜欢太老的，当然这个豆角也不例外！ 一道“厨房小白”都会的炒豆角🤓
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食材
- 豆角 1把
- 葱、姜、红辣椒 2颗、1片、2个
- 食用油 适量
- 盐、鸡精、胡椒粉 1勺、半勺、半勺
步骤
1. 把食材清洗干净切好准备材料：豆角 葱、姜、红辣椒 食用油、盐、鸡精、胡椒粉
2. 热锅凉油，油热一点放入葱姜红辣椒炒香
3. 葱姜红辣椒炒香之后放入豆角翻炒1.2分钟
4. 加入盐、鸡精、胡椒粉、加入适量的水以免锅太干，继续翻炒1分钟
5. 好吃美味的清脆豆角都好啦💁🏻 是不是超级简单🙊
小贴士
- 温馨小提示：[关于自己不知道吃豆角会不会中毒的小伙伴把豆角炒的时间长一点炒老一点]
菜谱创建于:2017年08月19日 16:22
