白灼大虾

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食材

大虾 1斤
葱适量
姜适量
油适量
酱油适量
芥末适量

步骤

白灼大虾
,虾清洗干净，剪去虾尖角和虾须，去掉虾线。

1. 虾清洗干净，剪去虾尖角和虾须，去掉虾线。

白灼大虾
,锅里放水和油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>至水开。

2. 锅里放水和油葱姜至水开。

白灼大虾
,放入虾

3. 放入虾

白灼大虾
,大火煮至虾变红。

4. 大火煮至虾变红。

白灼大虾
,一般虾身变红卷缩就可以了。

5. 一般虾身变红卷缩就可以了。

白灼大虾
,捞起晾凉。

6. 捞起晾凉。

白灼大虾
,摆盘，小碟中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>。

7. 摆盘，小碟中倒入酱油加少许芥末。

菜谱创建于:2017年08月20日 07:35

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