腊肉饭

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食材

生抽四茶匙
老抽一茶匙
橄榄油一茶匙
蚝油一茶匙
老干妈适量
大米适量
广式腊肠一根
小白菜一颗
葱花适量

步骤

腊肉饭,腊肠切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>洗净掰开，葱切成葱花。

1. 腊肠切片，小白菜洗净掰开，葱切成葱花。

腊肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>调成酱汁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>抹到电饭煲胆内，把米放到胆内，然后撒上酱汁拌匀加适量水，关上开关按煮饭键。

2. 生抽老抽蚝油老干妈调成酱汁，橄榄油抹到电饭煲胆内，把米放到胆内，然后撒上酱汁拌匀加适量水，关上开关按煮饭键。

腊肉饭,锅里加水，水沸后放入小白菜氽烫两至三分钟。

3. 锅里加水，水沸后放入小白菜氽烫两至三分钟。

腊肉饭,烫手后，用漏勺沥出后用凉水冷却，这样子青菜就会保持翠绿啦！

4. 烫手后，用漏勺沥出后用凉水冷却，这样子青菜就会保持翠绿啦！

腊肉饭,这个时候米饭已经煮了，有一段时间啦，打开锅盖，把腊肠加进去，然后关上盖子，让锅继续煮。

5. 这个时候米饭已经煮了，有一段时间啦，打开锅盖，把腊肠加进去，然后关上盖子，让锅继续煮。

腊肉饭,里煮饭完成还有两分钟的时候，把葱花和青菜放进去。

6. 里煮饭完成还有两分钟的时候，把葱花和青菜放进去。

腊肉饭,电饭煲完成，煮饭拿出来就可以吃啦。

7. 电饭煲完成，煮饭拿出来就可以吃啦。

菜谱创建于:2017年08月26日 23:03

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