鲜味培根生菜番茄三明治奶酪汉堡
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食材
- 瘦牛肉 2 磅
- 鱼露 1 汤匙
- 蒜 2 瓣
- 塔巴斯克辣椒酱 1 撮
- 培根 4 片
- 奶油生菜叶 4 片
- 番茄 1 个
- 法式甜面包 4 个
- 车打芝士 4 片
- 红洋葱 1 个
- 蛋黄酱 适量
- 盐和胡椒 适量
步骤
1. 将烤架预热到中高火，清洗奶油生菜叶 ，切碎蒜 ，切片番茄 和红洋葱 ，煎培根 至变脆。
2. 在大碗里，混合：瘦牛肉、鱼露、塔巴斯克辣椒酱、切碎大蒜、盐和胡椒 。
3. 做4个中等大小的汉堡肉饼。
4. 将汉堡放在烤架上一边烤5分钟，翻转。
5. 再烤汉堡2分钟，最后两分钟在每个汉堡上加入车打芝士 。
6. 从烤架上拿开，享用前让肉饼静置。
7. 用煎好的培根、生菜、切片番茄和洋葱装饰，加入蛋黄酱 ，享用吧。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:37
