火鸡炒牛肉酱玉米脆饼
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食材
- 火鸡肉馅 500 克
- 大蒜 2 瓣
- 番茄酱 3/4 杯
- 水 120 毫升
- 红糖 1 汤匙
- 辣椒粉 3 茶匙
- 干芥末 1 茶匙
- 番茄酱 1 汤匙
- 辣酱油 适量
- 黄洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 橄榄油 3 汤匙
- 碎干酪 113 克
- 马苏里拉奶酪 2 杯
- 多谷玉米粉饼条 2 杯
- 蓝玉米做的薄饼 2 杯
- 盐和胡椒 适量
- 塔巴斯科辣椒酱 适量
步骤
1. 用中高火将锅预热一下，然后加入橄榄油 、火鸡肉馅 、大蒜 、盐和胡椒 。将火鸡炒至变色，这个过程大概需要5到7分钟。
2. 放入番茄酱 、水 、红糖 、辣椒粉 、干芥末 、番茄酱 、辣酱油 、塔巴斯科辣椒酱 。将食材搅拌均匀后文火慢炖，炖五分钟。
3. 另起一个锅，用中高火预热后加入橄榄油 ，放入黄洋葱 、青椒 、盐和胡椒 。炒五分钟，等蔬菜变软后取出备用。
4. 烤盘上铺烤盘纸，将多谷玉米粉饼条 和蓝玉米做的薄饼 放在烤盘上，在上面铺一层牛肉馅，再将碎干酪 、马苏里拉奶酪 洒在上面。然后再重复一遍上面的过程。
5. 用烤箱烤五分钟，待奶酪融化即可，最后从烤盘中取出就可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:39
