西葫芦饼
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食材
- 西葫芦 1 个
- 鸡蛋 1 个
- 盐 1 茶匙
- 白胡椒粉 1 茶匙
- 面粉 2 汤匙
- 芝士粉（可不放） 1 汤匙
- 味岛香松（可不放） 1 汤匙
- 初榨橄榄油 适量
步骤
1. 西葫芦切丝，放盐 腌制15~20分钟，腌制到西葫芦的水分渗出。
2. 将西葫芦的汁水挤干，加入鸡蛋 ，面粉 ，白胡椒粉 ，芝士粉（可不放） ，味岛香松（可不放） ，混合均匀。
3. 将不粘锅加热到有热气，倒入初榨橄榄油 ，将西葫芦混合物平分成四份，挖到煎锅上，中小火煎至两面金黄。
4. 蘸甜辣酱会很好吃哦！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:17
