可乐鸡翅

可乐鸡翅

这是我的做的第一份可乐鸡翅,作为资深吃货,我把自己给惊艳到了,美味😁,再接再厉✌。

葛萌萌

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食材

  • 鸡翅 八个
  • 可乐 一罐
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 味达美 少许
  • 料酒 少许少许
  • 少许

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>两面适量划上几刀(方便之后腌制时容易入味),加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、味达美、盐(少许,咸度不够之后可以再加)、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>等搅拌调味,腌制十五之二十分钟左右。

1. 鸡翅两面适量划上几刀(方便之后腌制时容易入味),加入生抽料酒、味达美、盐(少许,咸度不够之后可以再加)、等搅拌调味,腌制十五之二十分钟左右。

可乐鸡翅,放入锅中煎至两面金黄,再将腌制鸡翅剩余调味料倒入锅中翻炒均匀。

2. 放入锅中煎至两面金黄,再将腌制鸡翅剩余调味料倒入锅中翻炒均匀。

可乐鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>(淹没鸡翅),盖上锅盖小火慢煮(可以品尝味道够不够,考虑是否再加盐),待鸡翅熟透后,再大火收汁。

3. 加入可乐(淹没鸡翅),盖上锅盖小火慢煮(可以品尝味道够不够,考虑是否再加盐),待鸡翅熟透后,再大火收汁。

可乐鸡翅,可乐鸡翅就可以出锅了😁。

4. 可乐鸡翅就可以出锅了😁。

小贴士

  1. 因为家里没有香菜和白芝麻就没有放,如果家里有,出过锅后可以洒在鸡翅上,可以更美观、更有食欲😏,注意白芝麻一定要是熟的。😁
菜谱创建于:2017年09月05日 02:56

应季菜肴

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