蒸虾糕 宝宝辅食
虾肉鲜美,有肉有菜有鸡蛋~不加调料都很好吃~
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食材
- 基围虾 8只
- 鸡蛋 2个
- 娃娃菜 2片
- 西红柿 半个
- 淀粉 适量
步骤

2. 基围虾去头去尾,剥壳剔虾线,留虾肉清洗干净

3. 西红柿去皮去蒂,切小块

4. 娃娃菜放入沸水中煮熟

5. 煮熟后捞出沥干

6. 切掉梗部留菜叶剁碎

7. 将虾肉,西红柿,一个鸡蛋一起放入辅食机中

8. 搅打成泥,加入适量的淀粉,搅打均匀

9. 将娃娃菜倒入虾米中

10. 搅拌均匀后静置一会

11. 在容器中刷一层油,垫上一张油纸

12. 将虾泥装入容器中

13. 封上保鲜膜,扎上几个小孔

14. 放入锅中,隔水蒸十分钟使虾泥凝固

15. 然后将第二个鸡蛋打散,倒入凝固的虾糕中

16. 盖好保鲜膜,继续放入锅中蒸十分钟

17. 蒸好的虾糕取出放凉

18. 冷却后可以轻易脱模

19. 蒸虾糕就做好了

20. 切成块状,条状都行,宝宝好拿就行
菜谱创建于:2017年09月05日 11:25