拌仔姜
夏季新鲜仔姜上市的时候家里会常做这道菜，做法非常简单，却可以增进食欲，解毒杀菌，驱风散寒。无论是就着馒头，还是一碗稀粥，都不会让人觉得食之无味。
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食材
- 仔姜 2根
- 酱油 8毫升
步骤
小贴士
- 仔姜切得越薄越好，不喜欢姜辣味的，可以多腌制一段时间
- 这里用了欣和的六月鲜特级酱油，这酱油的鲜味非常浓，完全不用再放味精提鲜了
菜谱创建于:2017年09月07日 16:45
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