海洋牌榴莲芝士生煎包

海洋牌榴莲芝士生煎包

对于我麻麻这一辈，她虽然能接受西式烘焙，可是她更钟爱大包子，我就把我想吃的披萨改成包子了，结果发现味道比披萨还好^_^为啥叫海洋牌，可口可乐出了蓝色可乐，所以我就想做个蓝色包子

菜园里的兔子丫

菜园里的兔子丫

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食材

面粉 250g
水 125g
糖 45g
发酵粉 3g
榴莲 100g
芝士 60g
油适量
紫甘蓝四分之一颗
小苏打一茶匙

步骤

海洋牌榴莲芝士生煎包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>改刀切块……

1. 紫甘蓝改刀切块……

海洋牌榴莲芝士生煎包,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮开，再小火慢煮片刻

2. 加水煮开，再小火慢煮片刻

海洋牌榴莲芝士生煎包,过滤出水

3. 过滤出水

海洋牌榴莲芝士生煎包,加入小苏打，静置片刻

4. 加入小苏打，静置片刻

海洋牌榴莲芝士生煎包,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 放入糖和面粉

海洋牌榴莲芝士生煎包,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>

6. 加发酵粉

海洋牌榴莲芝士生煎包,揉成光滑面团

7. 揉成光滑面团

海洋牌榴莲芝士生煎包,放入温暖处发酵至两倍大

8. 放入温暖处发酵至两倍大

海洋牌榴莲芝士生煎包,排气揉匀，醒面5分钟，切成若干等大小剂子

9. 排气揉匀，醒面5分钟，切成若干等大小剂子

海洋牌榴莲芝士生煎包,擀成薄片，铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2177'>榴莲</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>

10. 擀成薄片，铺上榴莲和芝士

海洋牌榴莲芝士生煎包,像包子一样收紧，轻轻的按压成扁平状

11. 像包子一样收紧，轻轻的按压成扁平状

海洋牌榴莲芝士生煎包,电饼档两面刷油，预热一下，放入包子

12. 电饼档两面刷油，预热一下，放入包子

海洋牌榴莲芝士生煎包,煎至两面金黄即可

13. 煎至两面金黄即可

海洋牌榴莲芝士生煎包,淡淡的蓝色，是不是很特别^_^不仅如此，榴莲芝士满屋飘香，炒鸡棒

14. 淡淡的蓝色，是不是很特别^_^不仅如此，榴莲芝士满屋飘香，炒鸡棒

菜谱创建于:2017年09月08日 22:45

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