葱油
我最不喜欢葱姜蒜的味道,很矛盾,老公又喜欢吃,尤其喜欢吃葱油面,索性多做些葱油。
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食材
- 大葱叶 适量
- 玉米油 适量
- 花椒粒 适量
- 香叶肉桂 适量
步骤

1. 舅舅家种的大葱,我让舅妈弄了不少葱叶

2. 准备肉桂,香叶,陈皮等香料

3. 花椒粒,八角

4. 锅内放油,多放些

5. 放八角

6. 放花椒粒炒香

7. 放入各种你有的香料

8. 放入一半的葱叶炒,小火

9. 炒到葱叶发黄

10. 放入另一半葱叶炒

11. 葱叶全部发黄,捞出葱叶和香料,装瓶

12. 看颜色,绿油油,漂亮吧
小贴士
- 全程小火慢慢炒。葱油凉了以后放入冰箱冷藏。做葱油面,葱油花卷的时候拿出来直接用就可以
菜谱创建于:2017年09月12日 12:18