青花椒野生翘嘴鱼
每个地方的同一品种野生鱼肉质大不同，水质干净的鱼肉质细嫩，带甜，吃一次回味无穷呀！
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食材
- 翘嘴鱼
- 青花椒
- 干花椒
- 干辣椒
- 泡菜
- 香菜
- 大葱
- 小葱
- 大蒜
步骤
1. 翘嘴鱼处理好
2. 洗干净
3. 切段
4. 生姜切片，大葱切段
5. 锅中倒油
6. 把大葱段，大蒜放油锅里炸香
7. 下花椒
8. 下豆瓣酱
9. 调料爆香后下部分泡菜
10. 加适量的汤
11. 汤汁烧开后下鱼段
12. 大火煮好盛起来
14. 把辣椒段和花椒大蒜放在表面，等油烧开倒上面就可以了
15. 撒上香菜就可以了
菜谱创建于:2017年09月14日 12:57
