鸡肉串烧

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食材

大葱 2根
鸡腿肉 500g
香菇适量
小青椒适量
糖 2大勺
味啉 25ml
清酒 50ml
淡酱油 25ml
浓酱油 75ml

步骤

鸡肉串烧,将所有调料倒入锅里煮开，开小火把酱汁浓缩到一半，关火晾凉

1. 将所有调料倒入锅里煮开，开小火把酱汁浓缩到一半，关火晾凉

鸡肉串烧,竹签泡水，防止待会竹签烧焦

2. 竹签泡水，防止待会竹签烧焦

鸡肉串烧,准备其他食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>弄花纹，青椒用刀戳几下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>切开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段

3. 准备其他食材，香菇弄花纹，青椒用刀戳几下，鸡腿肉切开，大葱切段

鸡肉串烧,材料串一块

4. 材料串一块

鸡肉串烧,烤箱预热200度，放烤箱烤4分钟，取出两面刷酱，再烤四分钟

5. 烤箱预热200度，放烤箱烤4分钟，取出两面刷酱，再烤四分钟

鸡肉串烧,第二次取出刷酱汁，再烤四分钟

6. 第二次取出刷酱汁，再烤四分钟

鸡肉串烧,取出摆盘

7. 取出摆盘

菜谱创建于:2016年05月17日 15:46

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