补钙番茄疙瘩面 宝宝辅食,鸡蛋+奶酪
这碗酸酸甜甜的面能治愈一切不爱吃饭的宝宝 今天是最经典的面、鸡蛋、番茄、奶酪的组合。10个月的宝宝就可以尝试的烂面疙瘩。 参考月龄:10M+
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食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 1个
- 面粉 30克
- 奶酪 20克
- 葱末 适量
- 食用油 适量
步骤

2. 西红柿开十字,开水烫一分钟,去皮,切小块,葱切末。

3. 锅热后倒入比炒菜略少的核桃油,加入葱末爆香。

4. 葱香味出来后,加入西红柿块儿,中火翻炒,西红柿的块儿状逐渐减少。(我一边炒一边用铲子把大颗粒敲碎)如果你放番茄酱,这一步可以放了。

5. 加入清水,大火烧开。水要多加点,小柚子这一点点面,我就加了2碗水,最后正好是我想要的干干的,你想要最后带汤的,还得再加

6. 再开锅后转成中小火,面疙瘩成熟后转小火,将打散的鸡蛋画圈倒入锅中,先不要搅拌。

7. 待鸡蛋稍微凝固后,用筷子轻轻搅拌,加入奶酪丁,你还可以加入你喜欢的青菜。

8. 出锅。

9. 完成。
小贴士
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菜谱创建于:2017年09月20日 10:57