白萝卜炒牛肉🐮
老公很喜欢吃肉 各种肉 今天吃牛肉 之前在饭店吃过一次 第一次这么做 以前牛肉都是炒大蒜苗的 这次这么做超级好吃的 ！很下饭 我老公很快两碗饭下肚其它菜都忽略了 只知道吃这道菜了😄
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食材
- 牛肉 半斤
- 白萝卜 1小个
- 大蒜苗 3根
- 小辣椒（看个人 吃辣的加不吃辣不用加） 按每个人做菜标准为主 没有固定
- 调料：1+姜 料酒 淀粉 耗油 2+料酒 生抽 醋 糖 盐 鸡精 水 按每个人做菜标准为主 没有固定
步骤
2. 开火啦： 1.锅里烧水 水开下萝卜焯水至快开了把萝卜捞起来过下凉水！
3. 2.锅里倒油 放入姜和蒜苗头 出香味加入腌制的牛肉快速翻炒 当牛肉变色加料酒翻炒下加入焯水的萝卜翻炒均匀依次加入生抽 醋 盐 糖 鸡精 水 蒜苗叶 加盖煮开就OK啦😄出锅！超下饭 大家试试吧 ！
小贴士
- 最后一定开了就关火哦 不要煮太久了 否则肉不那么嫩哦
菜谱创建于:2017年09月22日 22:15
