清炒白萝卜
今天炖排骨了，搭配一个素炒菜，确实很有必要，翻翻冰箱还有一个白萝卜，清炒萝卜清香解腻最适合了。
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食材
- 白萝卜 一个
- 葱 一段
- 油辣椒 1勺
- 食用油 1勺
- 盐 4克
- 蚝油 1勺
- 鸡粉 1克
- 胡椒粉 0.5克
步骤
1. 食材准备好。
2. 葱白切碎。
3. 葱绿切小圈。
4. 白萝卜切块。
5. 放入开水中煮熟出锅。
6. 起油锅放入葱白碎炒出香味。
7. 放入白萝卜翻炒。
8. 放入蚝油。
9. 翻炒均匀。
10. 根据自己口味添加适量盐。
11. 放入鸡粉增鲜。
12. 放入胡椒粉增香。
13. 撒上葱绿。
14. 放入油辣椒，关火出锅。
15. 装盘。
小贴士
- 白萝卜的软硬程度根据自己口感需要把握。
菜谱创建于:2021年03月01日 09:44
