滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

这道菜的特点是鲜美，鸡蛋与虾仁都非常嫩

珊妈

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食材

鸡蛋 2个
葱适量
生粉适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
盐适量
明虾 150克

步骤

滑蛋虾仁,香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 香葱，明虾，鸡蛋

滑蛋虾仁,虾去头，壳，筋，

2. 虾去头，壳，筋，

滑蛋虾仁,取适量生粉加入蛋液中

3. 取适量生粉加入蛋液中

滑蛋虾仁,加盐，葱白

4. 加盐，葱白

滑蛋虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，搅拌均匀

5. 胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀

滑蛋虾仁,起油锅

6. 起油锅

滑蛋虾仁,虾仁炒七，八分熟

7. 虾仁炒七，八分熟

滑蛋虾仁,倒入鸡蛋液

8. 倒入鸡蛋液

滑蛋虾仁,速度翻炒，加入葱花即可出锅

9. 速度翻炒，加入葱花即可出锅

滑蛋虾仁,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2017年09月23日 15:46

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