独家小炒牛肉

独家小炒牛肉

从小最爱的食物就是牛肉和鱼，2样缺一不可，没有牛肉的人生一定是不完整的～

琳家私房菜

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食材

牛肉 300g
生姜蒜少许
青椒 100g
料酒、生粉适量

步骤

独家小炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>、生姜切丝，大蒜切沫备用

1. 牛肉、生姜切丝，大蒜切沫备用

独家小炒牛肉,加入少许盐、生粉、酱油、料酒

2. 加入少许盐、生粉、酱油、料酒

独家小炒牛肉,需腌制15分钟

3. 需腌制15分钟

独家小炒牛肉,热油爆炒，不断翻炒让牛肉受热均匀

4. 热油爆炒，不断翻炒让牛肉受热均匀

独家小炒牛肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>一并爆炒

5. 加入青椒一并爆炒

独家小炒牛肉,快速翻炒，待牛肉熟了后装盘即可

6. 快速翻炒，待牛肉熟了后装盘即可

菜谱创建于:2017年10月02日 19:53

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