青椒炒牛肉

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食材

牛肉适量
青椒一个
洋葱半个
大蒜、生姜适量

步骤

青椒炒牛肉,先准备好食材，把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>放料酒，生抽、老抽、黑胡椒和蛋清腌制一会。

1. 先准备好食材，把切好的牛肉放料酒，生抽、老抽、黑胡椒和蛋清腌制一会。

青椒炒牛肉,锅热后放油，我先把牛肉断生，盛出来。在另起油锅煸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，最后放入牛肉炒两下就起锅（因为牛肉很容易就会老）。

2. 锅热后放油，我先把牛肉断生，盛出来。在另起油锅煸青椒和洋葱，最后放入牛肉炒两下就起锅（因为牛肉很容易就会老）。

青椒炒牛肉,饭后来份水果吧……

3. 饭后来份水果吧……

小贴士

注意⚠️掌握好时间，因为牛肉很容易炒老。

菜谱创建于:2017年10月03日 16:37

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