花生酱可可小蛋糕
可可控的我惊喜的发现,原来,花生酱也可以和可可配一脸
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食材
- 可可粉 10g
- 低筋面粉 40g
- 鸡蛋 1个
- 花生酱 42g
- 玉米油(或融化黄油) 55g
- 泡打粉 2g
- 白砂糖 40g
- 牛奶 20ml
步骤
1. 准备食材 花生酱建议提前冰箱冷藏,变凝固再使用
3. 加入牛奶
5. 搅拌至无颗粒后,加入玉米油
6. 用蛋抽搅拌成光滑的面糊,冰箱冷藏半小时,使油脂充分融合面糊
7. 蛋糕机换心形烤盘,预热后,每个先放入大概15g面糊
8. 再每个放入6g花生酱
9. 最后加入剩余面糊,盖满花生酱
10. 高温烘烤5~6分钟即可
11. 取出后放凉,外皮酥脆,内馅香软
12. 原来可可和花生酱更配呦😍😍
菜谱创建于:2017年10月11日 12:40
