#绿色美食#翡翠白玉
绿的清新，白的贵气，这一道翡翠白玉，非常的简单又健康！
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食材
- 小青菜 1把
- 杏鲍菇 半根
- 蒜瓣 2个
- 耗油 适量
- 盐 根据个人口味
- 葱花 少许
步骤
1. 绿的养眼，白的清新，一碗翡翠白玉，少油，健康养生又美味。
2. 在路边的婆婆那里买了一把，特别好的小菜，将它洗干净。
3. 准备半根杏鲍菇切成片，不需要太薄
4. 小青菜和杏鲍菇处理好，备用。
5. 热锅冷油，六七成热时。
6. 倒入处理好的杏鲍菇和小青菜。
7. 中火翻炒。
8. 三分钟左右加些耗油
9. 适量的盐。
10. 翻炒个两三分钟后，拍两个蒜瓣进去炒一分钟就出锅啦！
11. 出锅之后撒上葱花。
12. 绿色的青菜配上白色的杏鲍菇，可不就是一碗翡翠白玉吗？清新美味，赶紧试试吧！
小贴士
- 1.小芹菜特别嫩，不需要炒很久，炒久了，口感就不好啦。
- 2.蒜瓣拍碎出锅之前放进去，这样味道更香。
菜谱创建于:2017年10月14日 12:23
