卤牛肉

卤牛肉

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食材

  • 牛腱子 500g
  • 香叶 4片
  • 姜蒜 适量
  • 三勺
  • 桂皮 4小块
  • 八角 6个
  • 一勺
  • 酱油 一碗
  • 料酒 适量

步骤

卤牛肉,把肉洗干净,买错肉了,不过这个也可以做。

1. 把肉洗干净,买错肉了,不过这个也可以做。

卤牛肉,全部下锅,可以用高压锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>放下去以后再放点水淹过肉就可以,用高压锅的,上面冒钱以后,小伙炖二十分钟

2. 全部下锅,可以用高压锅,酱油放下去以后再放点水淹过肉就可以,用高压锅的,上面冒钱以后,小伙炖二十分钟

卤牛肉,酱油,盐 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,我全部已经放到碗里了,这样方便

3. 酱油,盐 ,,我全部已经放到碗里了,这样方便

卤牛肉,到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,然后开炖,等待美味

4. 到料酒,然后开炖,等待美味

卤牛肉,大功告成啦!

5. 大功告成啦!

小贴士

  1. 特别下酒,喜欢喝酒的朋友们可以试试,小朋友也喜欢吃,只不过要炖的烂一点!希望朋友们喜欢
菜谱创建于:2017年10月23日 15:12

应季菜肴

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