黄瓜花
摆盘装饰的好帮手啊，材料易得，制作简单，为餐桌增添色彩。
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食材
- 黄瓜 1段
- 圣女果 2个
步骤
1. 黄瓜洗净不用去皮
2. 切一段粗细均匀的黄瓜
3. 把黄瓜竖起来，在三分之一处切一刀
4. 再横过来
5. 薄薄地切一片，不能切断，底部留着1.2毫米的余地
6. 继续再切第二刀，第二刀要切断的
7. 这样打开就是一张花瓣了
8. 用黄瓜那小部分来切的话，就是得到小花瓣了
9. 然后如此这般的切10片
10. 再切一小段黄瓜下来
11. 挖去中间的黄瓜，形成一个底托
12. 把打开的黄瓜花瓣交叠着放进底托
13. 5片依次放好
14. 接着放第二层，第二层要和第一层错开着放
15. 也是放好5片，花就出现了
16. 圣女果可以选头部尖一些的
17. 把头部切一片下来，当作花心
18. 安放在黄瓜花中心即可，需要几朵花就做几朵吧
19. 摆在餐盘里装饰即可
20. 立刻让简单的食物变得精致起来
小贴士
- 花心的话可以是任意选择合适的替代，最简单的就是挤一点番茄酱
- 黄瓜切的越薄越好看，很剔透
菜谱创建于:2017年10月29日 14:16
