烤小番茄蘑菇酱
秋冬季节，就要吃点让人倍感温暖的食物~ 烤制这个酱的时候，满屋子都是蘑菇香，小番茄的酸酸甜甜渗入到蘑菇中，鲜美无比……这么一盘，一顿吃不完，可以总密封罐装起来，做意面，配面包都是极好的~
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食材
- 小番茄 500g
- 各种蘑菇 适量
- 海盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 各种香草碎 适量
步骤
1. 小番茄洗净
2. 用工具压一下番茄，这样烤制时更易入味
4. 烤箱预热170度，中下层，烤50分钟左右，具体看各自烤箱活力，注意观察小番茄别焦掉
5. 利用烤小番茄的时间，洗净海鲜菇，改小块
6. 口蘑切片
7. 杏鲍菇切条
8. 蒜瓣去皮洗净
9. 注意观察小番茄
10. 这个状态时，取出烤盘
11. 放入蘑菇，蒜瓣，再加点黑胡椒(海盐，香草碎)拌匀
12. 放中层，170度，继续烤50~60分钟
13. 完成
14. 装罐
15. 密封
16. 意面煮好后，挖3勺拌上，非常美味
17. 美味~
菜谱创建于:2017年11月10日 22:50
