豆奶馒头玉米面葡萄干窝头
有想吃窝头的又想吃馒头的,怎么办一起蒸一锅满足你们
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食材
- 玉米面 400克
- 葡萄干 20克
- 白面 800克
- 豆奶粉 200克
- 酵母 8克
步骤
1. 白面和豆奶
3. 活成小颗粒
4. 揉成面团醒发,放温暖的地方
6. 汤面用的开水和面,一抓可以成团,有黄豆面放点更好,也可以放小苏打,这个放3克酵母
7. 活的差不多,晾凉放酵母
8. 窝头揉成圆形,下面中空,弄个窝头眼馒头搓圆不用弄眼
9. 出锅后的窝头,为了减少热量,我没敢放鸡蛋奶粉,大家可以用牛奶和面,甜口加黄油白糖淡奶油,闲口放蔬菜碎,五香粉,盐,肠碎,很多种发挥,根据自己需要,健康美味的葡萄干味窝头出锅啦
菜谱创建于:2017年11月14日 13:06
