烤胡萝卜片
胡萝卜被誉为“小人参”,所以营养价值很高,胡萝卜含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。
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食材
- 胡萝卜 两根
- 冰糖 四颗
步骤

2. 胡萝卜去皮,用刮皮刀刮成薄片

3. 胡萝卜片越薄越好

4. 全部刮好备用

5. 半碗水加胡萝卜片放入锅中

6. 放入冰糖

7. 中小火稍微煮3分钟

8. 捞出胡萝卜片

9. 烤盘放入油纸,铺上胡萝卜片

10. 烤箱提前120°上下预热

11. 放入烤箱中层120°上下火烤40分钟

12. 成品
小贴士
- 胡萝卜片切的越薄越好,烤的时间也会短一些
菜谱创建于:2017年11月16日 11:18