美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）

喜欢吃炸鸡翅却怕不好做油太多，我来教你一个味道鲜美还无油省时的做法~

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食材

鸡翅 10个
鸡蛋 2个
大蒜一头
葱半根
盐、生抽适量

步骤

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗干净，两面划上几刀以便入味，将所有调料（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末、蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、生抽）放入碗内混合搅拌，再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>浸入调料汁内，“按摩”后腌制30分钟。

1. 鸡翅清洗干净，两面划上几刀以便入味，将所有调料（葱末、蒜末、鸡蛋、生抽）放入碗内混合搅拌，再将鸡翅浸入调料汁内，“按摩”后腌制30分钟。

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）,将空气炸锅温度调到180°（注），炸18~20分钟即可

2. 将空气炸锅温度调到180°（注），炸18~20分钟即可

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）,最后装盘开吃~

3. 最后装盘开吃~

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）,看起来是不是很美味呢~无油又健康~减肥必备~！

4. 看起来是不是很美味呢~无油又健康~减肥必备~！

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）,烹饪过程中没有加一点油，味道和炸的一样，还可以炸出鸡翅本身多余的油分，美味健康两不误。

5. 烹饪过程中没有加一点油，味道和炸的一样，还可以炸出鸡翅本身多余的油分，美味健康两不误。

小贴士

小贴士：盐和生抽的量依据个人口味，口味重一些的就多放点，想吃甜一点的可以把盐换成糖，想吃孜然的味道那就可劲儿搁孜然，总的来说这个菜谱的弹性还是很大的。还可以剥几瓣蒜进去一起烤，特别香；
腌制时间长味道更好，上班族可以在前一天晚上就腌上，蒙上保鲜膜丢进冰箱，第二天下班回家直接开炸~
注：我用的是贝晨空气炸锅，温度设置在180度刚好~

菜谱创建于:2017年11月17日 15:26

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