金沙蛋黄鸡翅

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食材

鸡翅 8个
咸蛋黄 5
盐适量
料酒 2勺
生粉适量

步骤

金沙蛋黄鸡翅,先把咸鸭蛋黄蒸熟，捣碎成泥

1. 先把咸鸭蛋黄蒸熟，捣碎成泥

金沙蛋黄鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净，用刀在正面和背面滑上两刀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>2勺，盐适量，腌制15分钟

2. 鸡翅洗净，用刀在正面和背面滑上两刀，加入料酒2勺，盐适量，腌制15分钟

金沙蛋黄鸡翅,把鸡翅吸干水分，撒上生粉，把鸡翅包裹

3. 把鸡翅吸干水分，撒上生粉，把鸡翅包裹

金沙蛋黄鸡翅,热油，下鸡翅，煎至两面金黄，捞出。

4. 热油，下鸡翅，煎至两面金黄，捞出。

金沙蛋黄鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>放入煎锅里，煎炸金黄起泡。

5. 把咸蛋黄放入煎锅里，煎炸金黄起泡。

金沙蛋黄鸡翅,把鸡翅放入，搅拌均匀，直到鸡翅裹着蛋黄为止。

6. 把鸡翅放入，搅拌均匀，直到鸡翅裹着蛋黄为止。

菜谱创建于:2017年11月18日 17:32

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