干锅花菜
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食材
- 花菜
- 腊肉
步骤
2. 干红辣椒切段，姜切沫，大蒜切薄片；
3. 下油烧热放入腊肉煎熟，加入干辣椒姜末翻炒；
4. 爆出香味后倒入处理好的花菜，翻炒均匀加入大蒜；
5. 洒入少许料酒和酱油；
6. 确认花菜熟了后加入盐鸡精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
- 可以多放点油，不然后干锅
- 大蒜和辣椒可以多放一点，吃起来灰更有味道
菜谱创建于:2013年05月03日 17:10
