蛋挞
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食材
- 淡奶油90克 糖25克
- 牛奶80克 玉米淀粉3克
- 吉士粉3克 蛋黄2个
- 练乳20克
步骤
1. 牛奶和糖先隔温水把糖融化、再把淡奶，练乳用手动打蛋器拌匀。
2. 再把蛋黄分两次放进第一步骤里拌匀
3. 筛入蛋糊糊里拌匀
4. 蛋挞液过筛倒入挞皮里
5. 成品、烤箱预热，190度，22分钟
6. 成品
菜谱创建于:2017年11月25日 18:56
