剁椒鱼头

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南希琼斯

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食材

步骤

剁椒鱼头,鱼洗干净切成块状，用盐腌制5分钟，大火用油加姜块煎干水分，放小小白酒，局一下。

1. 鱼洗干净切成块状，用盐腌制5分钟，大火用油加姜块煎干水分，放小小白酒，局一下。

剁椒鱼头,放多点红绿小青椒、辣椒粉、麻油、打芡、葱、茜。

2. 放多点红绿小青椒、辣椒粉、麻油、打芡、葱、茜。

菜谱创建于:2013年05月03日 16:53

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