私房板栗烧五花肉

私房板栗烧五花肉

每次吃和做都能想起外公,童年的记忆!

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食材

  • 精选五花肉 350g
  • 板栗 400g
  • 生姜 2g
  • 蒜瓣 2g
  • 花椒 10粒
  • 冰糖 适量
  • 干辣椒 4个

步骤

私房板栗烧五花肉,备好材料

1. 备好材料

私房板栗烧五花肉,五花肉过水捞出

2. 五花肉过水捞出

私房板栗烧五花肉,煎到金黄 加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> 蒜瓣

3. 煎到金黄 加入生姜 花椒 蒜瓣

私房板栗烧五花肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2421'>板栗</a>煎1-2分钟,在家料酒煮1分钟后加入水

4. 加入板栗煎1-2分钟,在家料酒煮1分钟后加入水

私房板栗烧五花肉,加入盐 老<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>  酱油煮20~30分钟  
煮10分钟后加入红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>  
快煮熟勾芡
自定义口味 比如我加入了非常少许牛肉酱

5. 加入盐 老冰糖 酱油煮20~30分钟 煮10分钟后加入红干辣椒 快煮熟勾芡 自定义口味 比如我加入了非常少许牛肉酱

私房板栗烧五花肉,完成✅装盘

6. 完成✅装盘

小贴士

  1. 可加入 牛肉酱或自己喜欢的酱料
菜谱创建于:2017年12月06日 21:23

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