海盐冰淇淋

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冬天就是要吃冰啊！

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食材

全脂牛奶 65ml
冷藏全脂牛奶 90ml
冷藏淡奶油 90ml
新鲜青柠汁 60ml
海盐 1/4小勺
糖 30g
柠檬 1个

步骤

海盐冰淇淋,准备食材。

1. 准备食材。

海盐冰淇淋,青<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>碎皮备用。

2. 青柠檬碎皮备用。

海盐冰淇淋,锅内加入65ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13436'>全脂牛奶</a>。

3. 锅内加入65ml全脂牛奶。

海盐冰淇淋,加1/4小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>、30g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌煮开。

4. 加1/4小勺海盐、30g糖，搅拌煮开。

海盐冰淇淋,在锅内加入柠檬汁。

5. 在锅内加入柠檬汁。

海盐冰淇淋,加碎的柠檬皮。

6. 加碎的柠檬皮。

海盐冰淇淋,加90ml冷藏全脂牛奶、90ml冷藏淡奶油。

7. 加90ml冷藏全脂牛奶、90ml冷藏淡奶油。

海盐冰淇淋,也可加适量朗姆酒。

8. 也可加适量朗姆酒。

海盐冰淇淋,搅拌均匀。

9. 搅拌均匀。

海盐冰淇淋,用搅拌机搅拌至浓稠状。

10. 用搅拌机搅拌至浓稠状。

海盐冰淇淋,放凉后搅拌均匀倒入容器内，冷冻一夜。

11. 放凉后搅拌均匀倒入容器内，冷冻一夜。

海盐冰淇淋,挖出冰淇淋球，放上薄荷点缀。

12. 挖出冰淇淋球，放上薄荷点缀。

小贴士

记得是冷冻一夜不是冷藏哦~

菜谱创建于:2017年12月12日 10:22

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