西红柿鸡蛋面
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食材
- 猪肉 100g
- 番茄 100g
- 鸡蛋 1个
- 挂面 80g
- 十三香 15g
- 豆瓣酱 10g
- 盐 20g
步骤
1. 准备好食材
2. 瘦肉洗干净，切小块
4. 番茄外表切个X
5. 入水焯一会儿，水开了马上捞出
6. 轻松剥皮
7. 把番茄切丁备用
8. 鸡蛋一个
9. 打好鸡蛋液，加少许盐，搅拌均匀
10. 锅内放油，煎蛋饼备用
11. 锅内放油，放入切好的番茄，炒八分熟
12. 加入煎好的鸡蛋，一起翻炒，即可出锅
13. 另一个锅内烧开水，放入挂面，煮熟出锅
14. 锅内热油，放入胭脂好的猪肉
15. 炒熟，加入少许盐
16. 加少量水，炖5分钟，卤肉出锅
17. 营养丰盛早餐即可出炉
菜谱创建于:2017年12月25日 00:34
