一锅炖＋酸香肉丸煲

一锅炖＋酸香肉丸煲

利用家里🈶的食材，做一锅炖真是太方便，太温暖了！

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食材

肉丸 500g
西红柿 1个
香菇 2颗
洋葱少许
胡萝卜半根
白萝卜小半截
玉米半截
黄油一块
盐适量
黑胡椒粗粒适量
芹菜叶少许

步骤

一锅炖＋酸香肉丸煲,准备好所有食材，切块处理

1. 准备好所有食材，切块处理

一锅炖＋酸香肉丸煲,砂锅加热，融化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

2. 砂锅加热，融化黄油

一锅炖＋酸香肉丸煲,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>块。

3. 倒入西红柿，洋葱块。

一锅炖＋酸香肉丸煲,翻炒至有西红柿红色汁时，加入开水适量

4. 翻炒至有西红柿红色汁时，加入开水适量

一锅炖＋酸香肉丸煲,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 431'>肉丸</a>都码上。再适量的加点开水……（开水不用没过食材，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>会出水的）

5. 把胡萝卜，白萝卜，玉米，香菇，肉丸都码上。再适量的加点开水……（开水不用没过食材，因为白萝卜会出水的）

一锅炖＋酸香肉丸煲,水开后，可以适当的加点盐，再盖上盖子小火焖20分钟！

6. 水开后，可以适当的加点盐，再盖上盖子小火焖20分钟！

一锅炖＋酸香肉丸煲,最后再撒上黑胡椒粗粒！

7. 最后再撒上黑胡椒粗粒！

一锅炖＋酸香肉丸煲,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2786'>芹菜叶</a>，完成啦！

8. 撒上芹菜叶，完成啦！

一锅炖＋酸香肉丸煲,成品图

9. 成品图

一锅炖＋酸香肉丸煲,来一碗吧！酸酸的又很香！吃掉这一晚，身上立马暖和起来了！

10. 来一碗吧！酸酸的又很香！吃掉这一晚，身上立马暖和起来了！

小贴士

利用自家的现有食材，随意发挥！一锅炖真的很美味！还可以加豆腐啊，鲜虾啥的……美味！

菜谱创建于:2017年12月28日 11:00

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