醋溜娃娃菜
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食材
- 娃娃菜 1颗
- 干辣椒 适量
- 酱油 10克
- 料酒 10克
- 生抽 10克
- 鸡粉 5克
- 白糖 3克
- 红薯粉 5克
- 盐 3克
- 醋 10克
步骤
1. 我用的是大颗娃娃菜，一颗就够了，把在面的白菜扒开洗净。
2. 用刀削掉叶子
3. 白菜帮用刀片成块。
4. 白菜帮切好单放在盘里。
5. 白菜叶装碗备用。
6. 锅烧热放入干辣椒。
7. 放入蒜末。
8. 放入白菜帮炒均匀。
9. 加入料酒。
10. 加白菜叶。
11. 加入酱油。
13. 加入米醋，倒入红薯粉汁炒均匀即可。
14. 成盘上桌了。
15. 成品图
菜谱创建于:2017年12月31日 23:11
