红烧牛肉
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食材
- 牛腩肉 1000g
- 花椒 10粒
- 酱油（生抽和老抽） 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 干辣椒 2个
- 生姜 少许
- 葱 少许
步骤
1. 挑选一块新鲜的牛腩肉
2. 清洗干净
3. 开始切块
4. 切成大小相同的块
5. 倒入锅中，水没过牛肉
6. 大火煮沸焯一下
7. 用清水清洗
8. 热锅倒入油，放入花椒和辣椒
9. 倒入牛肉
11. 放入盐、糖、酱油翻炒
12. 倒入水，没过牛肉，直至水收干变粘稠为止
13. 美味牛肉就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年01月08日 22:40
