香葱肉松芝士面包

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食材

材料A
多用途面粉 250克
酵母 3克
水 115克
黄油 20克
蛋液 25克
奶粉 15克
白糖 18克
材料B
火腿肠 3根
芝士片 3片
葱花适量
肉松适量

步骤

香葱肉松芝士面包,将材料A中除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>所有材料混合倒入厨师机中，揉至扩展阶段再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>揉至完全状态

1. 将材料A中除黄油所有材料混合倒入厨师机中，揉至扩展阶段再加入黄油揉至完全状态

香葱肉松芝士面包,放入温暖湿润的地方发酵至两倍大，将发好的面团取出排气，平均分成8个，然后擀成椭圆形，包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>火腿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>，放入温暖湿润的地方发酵至二倍大

2. 放入温暖湿润的地方发酵至两倍大，将发好的面团取出排气，平均分成8个，然后擀成椭圆形，包入肉松火腿芝士片，放入温暖湿润的地方发酵至二倍大

香葱肉松芝士面包,取出刷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1118'>蛋液</a>，挤上沙拉酱和番茄酱

3. 取出刷蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱

香葱肉松芝士面包,撒上火腿碎和葱花

4. 撒上火腿碎和葱花

香葱肉松芝士面包,烤箱预热180度，烘烤15分钟，看上色加盖锡纸

5. 烤箱预热180度，烘烤15分钟，看上色加盖锡纸

香葱肉松芝士面包,取出放置有余温包入密封袋

6. 取出放置有余温包入密封袋

菜谱创建于:2018年01月10日 16:24

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