萝卜炖大虾
今天来做一道制作简单，鲜美可口的海鲜。 这道菜的调味品只用到少许的盐， 非常适合孩子和老人食用。
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食材
- 大虾 10只
- 青萝卜 1根
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
步骤
1. 准备好食材，虾和青萝卜。
2. 虾洗净，萝卜切丝，姜蒜备好
3. 锅中放油烧热
4. 姜蒜爆香
5. 放入大虾
6. 翻炒到虾身变红
7. 放入切好的萝卜丝，继续翻炒
8. 再加入清水，水不用太多，没过食材即可。
9. 加锅盖焖煮片刻
10. 开盖，看萝卜熟了就可加入食盐
11. 加入葱花
12. 出锅了，配上一碗米饭，孩子可以吃完这碗菜。
小贴士
- 不用加鸡精，虾本身就很鲜美。
菜谱创建于:2018年01月14日 13:29
