胡萝卜核桃鸡肉卷
一道菜包含了坚果，蔬菜，白肉，营养健康低脂，非常适合减肥健身的人群食用。
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食材
- 鸡胸脯肉 1块
- 胡萝卜 半根
- 核桃仁 8-10个
- 盐 少许
步骤
1. 鸡胸脯洗净，撕去筋膜
2. 用肉锤敲散组织
3. 双面都抹上适量盐，腌制15分钟
4. 核桃仁放水中泡软
5. 泡好取出用厨房纸擦去多余水分备用
6. 胡萝先切成厂的薄片
7. 在切成丝
8. 底下铺一张保鲜膜，将腌制好的鸡胸脯肉放上
9. 均匀的铺上胡萝卜丝
10. 然后把核桃仁摆在中间
11. 翻过来，利用保鲜膜卷起来
12. 卷起来之后，一手握住鸡肉卷，一手拽剩余的保鲜膜，将其包紧
13. 把两头都像图中这样扭紧
14. 收紧放进容器里
15. 我用的蒸箱，150度20分钟。 大家也可以使用蒸锅，开水上气后15-20分钟就可以了
16. 蒸好的肉卷，拆开保鲜膜，将多余的汁液倒出，放置不烫手切开即可
17. 切好的鸡肉卷，来张嘴。
菜谱创建于:2018年01月15日 17:07
