老干妈辣炒茼蒿
吃过油腻的大鱼大肉来点青菜吧,低脂高纤维
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食材
- 茼蒿 1000g
- 葱 5g
- 姜 5g
- 蒜 5g
- 辣椒 5g
- 耗油 一勺
- 老干妈 一勺
- 盐 2g
步骤

1. 先来一张成品图

2. 茼蒿摘掉懒叶子,清洗干净

3. 用刀切成五厘米左右长的段

5. 开火加热,锅内倒油

6. 下入葱姜蒜和辣椒爆香

7. 香味出来以后先把茼蒿梗放进去

8. 炒到梗稍微变色,再把茼蒿叶子放进去

9. 放入一勺耗油进行翻炒

10. 差不多快要出锅的时候再放盐,不然出水太多

12. 出来以后就可以吃啦,青菜更健康哦
菜谱创建于:2018年01月17日 08:10