老干妈辣炒茼蒿

老干妈辣炒茼蒿

吃过油腻的大鱼大肉来点青菜吧,低脂高纤维

潇潇1014

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食材

  • 茼蒿 1000g
  • 5g
  • 5g
  • 5g
  • 辣椒 5g
  • 耗油 一勺
  • 老干妈 一勺
  • 2g

步骤

老干妈辣炒茼蒿,先来一张成品图

1. 先来一张成品图

老干妈辣炒茼蒿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>摘掉懒叶子,清洗干净

2. 茼蒿摘掉懒叶子,清洗干净

老干妈辣炒茼蒿,用刀切成五厘米左右长的段

3. 用刀切成五厘米左右长的段

老干妈辣炒茼蒿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>准备好

4. 蒜和辣椒准备好

老干妈辣炒茼蒿,开火加热,锅内倒油

5. 开火加热,锅内倒油

老干妈辣炒茼蒿,下入葱姜蒜和辣椒爆香

6. 下入葱姜蒜和辣椒爆香

老干妈辣炒茼蒿,香味出来以后先把茼蒿梗放进去

7. 香味出来以后先把茼蒿梗放进去

老干妈辣炒茼蒿,炒到梗稍微变色,再把茼蒿叶子放进去

8. 炒到梗稍微变色,再把茼蒿叶子放进去

老干妈辣炒茼蒿,放入一勺耗油进行翻炒

9. 放入一勺耗油进行翻炒

老干妈辣炒茼蒿,差不多快要出锅的时候再放盐,不然出水太多

10. 差不多快要出锅的时候再放盐,不然出水太多

老干妈辣炒茼蒿,根据自己口味加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>,如果<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>加入的太多,盐要减少,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>就很咸了

11. 根据自己口味加入老干妈,如果老干妈加入的太多,盐要减少,老干妈就很咸了

老干妈辣炒茼蒿,出来以后就可以吃啦,青菜更健康哦

12. 出来以后就可以吃啦,青菜更健康哦

菜谱创建于:2018年01月17日 08:10

应季菜肴

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