冰菜水果沙拉
冰菜含有较丰富的钠、钾、胡萝卜素等矿物质，拥有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养素，因此冰菜是一种高营养价值的蔬菜，做成美味的沙拉，小朋友们超级喜欢哦😘
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食材
- 冰菜 100克
- 猕猴桃 1个
- 鸡蛋 2个
- 草莓 2个
- 千岛酱 适量
步骤
1. 备齐材料
2. 鸡蛋放入锅中煮熟
3. 煮鸡蛋的时间把冰菜稍冲洗一下，晾干水分，不可用力洗或揉搓，冰菜很娇嫩的哦
4. 煮好的鸡蛋一个切丁备用
5. 一个切成片状，摆盘用
6. 现在开始摆盘啦，先把大片叶子的冰菜铺在盘底，留两颗冰菜心最后装饰用哦
7. 猕猴桃去皮，切成薄片，中间片铺在盘子一圈，两头切丁备用
8. 鸡蛋丁撒在冰菜上，切片鸡蛋摆在一边
9. 撒上猕猴桃丁
10. 草莓洗净切丁，放入盘中
11. 挤上适量的千岛酱，美味可以开动了，小朋友很喜欢的哦😊
12. 鲜红的草莓先尝一口😋
13. 脆脆嫩嫩的冰菜再来一颗，有没有诱惑到你呢，赶紧动手一起做吧
小贴士
- 1，冰菜比较娇嫩，洗的时候不可用力.
- 2，冰菜性凉，胃寒者少食.
菜谱创建于:2018年01月20日 10:03
