家人不爱吃芹菜叶，但其营养价值高，用料理机打汁，和入面粉中，揉团，做大家都爱吃的蔬菜饺子。
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1. 平底锅抹油，放入蔬菜饺子。
2. 小火煎蔬菜饺子
3. 小葱切粒
4. 用电热水壶烧开水
5. 将蔬菜饺子底部全部煎成金黄色。
6. 平底锅内加入开水，盖锅盖，中火焖。
7. 水收干后，开小火煎，撒白芝麻。
8. 起锅前，撒入葱花。
9. 端上餐桌
