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1. 将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块
2. 并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉
3. 抓匀
4. 盖上保鲜膜,腌制20分钟
5. 在腌制的期间,切好芒果粒
6. 热锅起油
7. 先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可
8. 放到盘子中这道菜就好了