腊肉炒芹菜

腊肉炒芹菜

家乡的味道，妈妈自己做的腊肉，家的味道

杨梅

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食材

腊肉一块
西芹 250克
葱，小米辣两个，姜五片切丝蒜两瓣切片，鸡精适量

步骤

腊肉炒芹菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>用热水泡15分钟洗净切片

1. 腊肉用热水泡15分钟洗净切片

腊肉炒芹菜,姜切丝，小米辣切小，蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜切小片

2. 姜切丝，小米辣切小，蒜切片，西芹斜切小片

腊肉炒芹菜,锅里放油烧热，加入葱姜蒜小米辣炒香，加入腊肉片翻炒一会，加入西芹翻炒至西芹变软，加入鸡精后翻炒一下就可以出锅了

3. 锅里放油烧热，加入葱姜蒜小米辣炒香，加入腊肉片翻炒一会，加入西芹翻炒至西芹变软，加入鸡精后翻炒一下就可以出锅了

小贴士

腊肉比较咸可以不用放盐哦

菜谱创建于:2016年05月19日 14:25

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