豌豆尖肉丸汤

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食材

猪肉馅姜
豌豆尖花椒
鸡蛋盐
葱生抽
淀粉

步骤

豌豆尖肉丸汤,肉馅里加入蛋清 ,适量盐，生抽，淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。然后拌匀

1. 肉馅里加入蛋清 ,适量盐，生抽，淀粉和葱花。然后拌匀

豌豆尖肉丸汤,锅里放水，然后放入葱，姜，花椒，待水开开始丸子下锅，丸子下锅时调小火，等丸子全部下锅时调大火煮10分钟左右

2. 锅里放水，然后放入葱，姜，花椒，待水开开始丸子下锅，丸子下锅时调小火，等丸子全部下锅时调大火煮10分钟左右

豌豆尖肉丸汤,最后起锅前放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3269'>豌豆尖</a>，加入适量盐和鸡精即可

3. 最后起锅前放入豌豆尖，加入适量盐和鸡精即可

菜谱创建于:2018年02月02日 13:15

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