咖喱杂蔬

咖喱杂蔬

在冰箱搜罗一通食材，想随意炒一份杂蔬，加入了咖喱，还别说，味道不是一般的赞，简单快手又养生，赶紧试试吧~

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食材

西蓝花 80克
黄瓜 40克
胡萝卜 40克
虾仁 6个
紫甘蓝 20克
葱 10克
咖喱 1块
鲜味酱油 1勺

步骤

咖喱杂蔬,准备食材

1. 准备食材

咖喱杂蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>掰小块

2. 西蓝花掰小块

咖喱杂蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>清洗干净切小块

3. 紫甘蓝清洗干净切小块

咖喱杂蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切成丁

4. 胡萝卜和黄瓜切成丁

咖喱杂蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

5. 葱切葱花

咖喱杂蔬,西蓝花焯水后捞出

6. 西蓝花焯水后捞出

咖喱杂蔬,另起锅留底油将胡萝卜丁和葱花放入小火煸炒

7. 另起锅留底油将胡萝卜丁和葱花放入小火煸炒

咖喱杂蔬,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>~

8. 加入咖喱~

咖喱杂蔬,炒至融化

9. 炒至融化

咖喱杂蔬,接着放入西蓝花和紫甘蓝一起炒

10. 接着放入西蓝花和紫甘蓝一起炒

咖喱杂蔬,加入鲜味酱油~

11. 加入鲜味酱油~

咖喱杂蔬,接着加入黄瓜丁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>一起翻炒至全熟即可关火~

12. 接着加入黄瓜丁和虾仁一起翻炒至全熟即可关火~

咖喱杂蔬,可以装盘享用啦~

13. 可以装盘享用啦~

小贴士

胡萝卜丁不易熟，所以可以切的比黄瓜丁小一些哈~

菜谱创建于:2018年02月05日 09:00

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