家常腊肠炒蒜苔
腊肠炒蒜苔，很简单的一道家常小炒，调料很少，原汁原味的腊香味很好吃哦！
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食材
- 蒜苔 1把
- 腊肠 1段
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 准备蒜苔一把
2. 然后切成均匀的小段
3. 用清水清洗干净
4. 自晒腊肠一段
5. 用热水清洗干净
6. 然后切成薄薄的斜片
7. 锅中入少许油，放入腊肠煸炒
8. 炒至腊肠微黄出油
9. 接着倒入蒜苔
10. 翻炒一会儿，调入少许盐继续翻炒，期间要适时点入清水翻炒
12. 成品图！
13. 成品图！
小贴士
- 炒至过程中，因为腊肠和蒜苔没有水份很干，所以要适时的点入清水翻炒。
菜谱创建于:2018年02月07日 09:19
