麻辣香锅🍲
因为新房装修，大半年时间没更新食谱了，麻辣香锅是以前在湖南株洲生活时爱吃的一道美食，放寒假了，妹妹们都从外地回来了，那就做一道都爱吃的美食吧
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食材
- 肉丸 250g
- 鸡翅尖 100g
- 藕片 一个
- 玉米 一个
- 腐竹 100g
- 各种蔬菜 200g
- 朝天椒 7个
- 大蒜子 6个
- 红辣椒 2个
- 青辣椒 3个
- 火锅底料 适量
- 耗油 两勺
- 生抽 两勺
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 配菜摆盘备齐
2. 放油和适量的重庆火锅底料，再放入蒜末
3. 依次倒入朝天椒→红辣椒→青椒
6. 接下来把用水绰过一遍的各类肉丸和玉米放进去翻炒
8. 放适量的各种调料
9. 尽情翻炒，哈哈哈😂
10. 最后用粉色的汤锅盛起，撒点芝麻就ok了
11. 超级好吃😋
12. ❤️
13. 和妹妹一边看电影🎬一边享用美食🍲
小贴士
- 肉丸和玉米先用水绰熟一遍，然后今天忘记买肉了，喜欢吃肉的可以买点肉，反正就是喜欢吃什么放什么😂
菜谱创建于:2018年02月08日 15:11
